Pizza jest tradycyjnym daniem kuchni włoskiej, które ma bardzo wiele odmian. Pizza stała się popularna w wielu krajach świata. Chętnie jadamy to danie również w Polsce. Liczba już istniejących i nowo otwieranych pizzerii w naszym kraju jest bardzo duża. Na gości odwiedzających stolicę Dolnego Śląska Wrocław, także czekają liczne pizzerie. Czytaj dalej „O pizzy słów kilka” →

Słynna i ceniona pizza Margherita to jedna z najpopularniejszych wersji tej potrawy. Jest lubiana nie tylko przez najmłodszych smakoszy, ale także przez tych nieco starszych. Co więcej – ta tradycyjna włoska potrawa dotarła ze swoją popularnością w niemal każdy zakątek globu. Nie ulega wątpliwości, iż ma w sobie to kulinarne „coś”. A przecież jest niezwykle skromna, bo składa się z zaledwie trzech podstawowych składników. Zatem dlaczego tak bardzo ją lubimy? Czytaj dalej „Pizza Margherita – wyjątkowa i prosta” →

Daniem wywodzącym się z kuchni włoskiej, które cieszy się w naszym kraju ogromną popularnością jest pizza. To prosty drożdżowy placek smarowany sosem pomidorowym i pokrywany rozmaitymi dodatkami. Czytaj dalej „Pizza: podstawowe zioła i przyprawy” →

Nie ma co ukrywać, że jednym z najpopularniejszych dań na świecie jest pizza. Chorzów, Warszawa, Neapol, Nowy York czy Tokio, wszędzie znajdziemy pizzerie i pizzaiolo, którzy prześcigają się w tworzeniu zaskakujących połączeń składników czy rodzajów ciasta. Czytaj dalej „Pizza – danie wyjątkowe” →

Podbiła serca wszystkich Polaków. Komponowana w wielu smakach z różnorakimi dodatkami. Sprzedawana w kawałkach lub jako całość w papierowych pudełkach. Chodzi oczywiście o nasze ulubione danie, jakim jest pizza. Warszawa Bródno, Mokotów, Żoliborz czy Targówek. Wszędzie znajdziemy pizzerie, gdzie możemy nabyć nasz przysmak. Czy wiemy jednak, skąd wzięła się pizza? Czytaj dalej „Skąd pochodzi pizza?” →

Pizza hawajska to jedna z najpopularniejszych – a zarazem najbardziej kontrowersyjnych – pizzy na świecie. Jedni ją uwielbiają, a inni nienawidzą. Jednak trudno nie zgodzić się ze stwierdzeniem, iż nie można przejść obok niej w sposób obojętny. Skąd tyle kontrowersji wokół tej potrawy? Otóż jednym z jej podstawowych składników jest słodki ananas, który nadaje pizzy niepowtarzalny i bardzo specyficzny smak. Połączenie tego egzotycznego owocu z szynką i sosem pomidorowym daje niezwykłe odczucia kulinarne, które nie wszystkim przypadają do gustu. Czytaj dalej „Pizza hawajska – hit czy kit?” →

Nie od dziś wiadomo, że spożywanie wspólnych posiłków z rodziną zacieśnia łączące nas więzi. To właśnie w takich momentach, znajdujemy trochę czasu wyłącznie dla siebie, którego coraz częściej niestety nam brakuje. Podczas rodzinnego obiadu, każdy może opowiedzieć co się dzieje w jego życiu, jak minął mu dzień, jakie ma plany na bliższą lub dalszą przyszłość, ale może także podzielić się swoimi troskami i uzyskać wsparcie najbliższych. Wiele osób, decyduje się na zorganizowanie takich małych uroczystości poza domem. Pojawia się jednak pytanie: gdzie zjeść, aby wszyscy byli zadowoleni? Czytaj dalej „Gdzie wybrać się na rodzinny obiad?” →

Suszone jagody goji zaliczają się do grona tak zwanych superfoods, czyli produktów, które są wyjątkowo dobre dla naszego organizmu. W jaki konkretnie sposób jagody goji nam pomagają? Czytaj dalej „W czym pomogą mi suszone jagody goji?” →

Historie powstania różnych, współcześnie wykorzystywanych wynalazków czasami są naprawdę ciekawe i wręcz zaskakujące. Wiele osób nawet nie zastanawia się – korzystając z niektórych produktów – jak wyglądały początki jakiegoś urządzenia czy pomysłu i kto za tym stoi. I chodzi nie tylko o wynalazki typu żelazko czy pralka, ale i o różne inne, ciekawe rzeczy – a nawet dania! Na przykład najpopularniejszy niewątpliwie rodzaj pizzy – czyli pizza margherita – ma za sobą niezwykle interesującą historię. Historia ta jest dużo mniej znana niż sama pizza – niestety mało kto zastanawia się bowiem na przykład dlaczego ma ona właśnie taką, a nie inną nazwę! Ci jednak, którzy wykazują się ciekawością i chęcią dowiedzenia się czegoś nowego na pewno będą zachwyceni – wyjaśniamy jak doszło do powstania popularnej margherity! Czytaj dalej „Skąd się wzięła pizza margherita?” →

Metabolizm człowieka po czterdziestce zmienia się diametralnie. To, co wcześniej uchodziło nam na sucho, czyli dostarczanie do organizmu zbędnych węglowodanów, tłuszczy i chemicznych substancji, teraz będzie skutkowało natychmiastowymi konsekwencjami. Dlatego wiek czterdziestu lat, to ostatni gwizdek, aby radykalnie przemyśleć swoją dietę i zmienić w codziennym odżywianiu coś na lepsze.

Czytaj dalej „Jak odżywiać się po czterdziestce” →