Otwieramy herbaciarnię – czy to dobry pomysł?

Ojczyzną herbaty są jak wiadomo Chiny. Mimo że każdego roku do naszego kraju sprowadza się tysiące ton herbaty, to wciąż przytulne herbaciarnie są u nasz rzadkością. Jeśli więc zastanawiasz się nad założeniem własnego biznesu, ale nie masz na niego pomysłu, to może założenie herbaciarni stanie się biznesem, którego poszukujesz?

Lokalizacja

Podjęcie decyzji o założeniu herbaciarni wiąże się z koniecznością wybrania dobrej, a więc takiej, w której będziemy mieli mnóstwo klientów, lokalizacji. W dużym mieście najlepsze lokalizacje na założenie herbaciarni to okolice:

    • centrów handlowych;

    • urzędów;

    • ośrodków akademickich.

Oferta

Swoim gościom możemy zaoferować nie tylko herbatę do konsumpcji na miejscu. Na pewno z dobrym przyjęciem spotka się lokal, w którym będziemy mogli przed wyjściem zaopatrzyć się w dobrej jakości herbatę, czy akcesoria służące do jej zaparzania. Obroty naszej herbaciarni na pewno będą większe jeśli klienci będą mogli w niej kupić:

    • kilka gatunków herbat;

    • filiżanki;

    • zaparzaczki.

W ofercie mogą znaleźć się również ciasta. Nie musimy ich wypiekać na miejscu, ale sprowadzać z zaprzyjaźnionej cukierni. Jest tylko jeden warunek: muszą być smaczne. Decydując się na sprzedaż ciast dodatkowo będziemy musieli zainwestować w zakup lodówki do ich przechowywania.

Niezbędne meble i akcesoria

Umeblowanie herbaciarni powinno składać się z:

    • stolików dla gości;

    • puf;

    • szaf, w których będziemy przechowywali herbatę;

    • wagi.

Do koniecznych akcesoriów należą przede wszystkim:

    • zaparzacze do herbaty;

    • filiżanki;

    • kubeczki;

    • spodeczki;

    • łyżeczki.

Wystrój

Może nawiązywać swoją stylistyką do chińskich herbaciarni. Sprawdzą się więc wygodne pufy i niskie stoliki.

Reklama

Na koniec pomyślmy, jak zareklamować swoją herbaciarnię. Możemy rozdawać ulotki, reklamować się w lokalnych mediach, ale też postawić na reklamę na portalach społecznościowych.

Prowadzenie własnej, nawet bardzo małej herbaciarni, to naprawdę świetny pomysł. Jest to praca, która może nam przynieść nie tylko niemałe zyski, ale także dużą satysfakcję.

Zobacz też:

Dodaj komentarz